Caturra
Sorte von Arabica-Kaffee · Coffea arabica
Kompakte Bourbon-Zwergmutation – hoher Ertrag, gute Tasse, weltweit im Anbau.
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5
5🇧🇷 Brasilien 1937
Geschmack & Eigenschaften
Geschmack
säuerlichsüßaromatisch
Steckbrief
- Abstammung
- Zwergmutation aus Bourbon
- Züchter
- Instituto Agronômico de Campinas (IAC)
- Befruchtung
- selbstfruchtbar
Beschreibung
Frucht
Rote (oder in gelben Formen: gelbe) Kirschen. Gute bis sehr gute Tassenqualität, lebhaftere Säure.
Wuchs
Kleinwüchsiger, kompakter Busch durch Zwergengen – erlaubt hohe Pflanzdichte und leichtere Ernte.
Ertrag
Hoher Ertrag, benötigt aber gute Düngung. Neigt zu Überbehang und Auszehrung.
Hinweise
Rostanfällig. Sehr wichtige Elternsorte (Catuaí, Castillo, Catimor-Linien).
Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Arabica-Kaffee, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen
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