Castillo
Sorte von Arabica-Kaffee · Coffea arabica
Kolumbiens rostresistente Standardsorte – hoher Ertrag bei guter, ausgewogener Tasse.
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5🇨🇴 Kolumbien 2005
Geschmack & Eigenschaften
Geschmack
mildsüßaromatisch
Steckbrief
- Abstammung
- Caturra x Timor-Hybrid (Catimor-Linie)
- Züchter
- Cenicafé (Kolumbien)
- Befruchtung
- selbstfruchtbar
Beschreibung
Frucht
Rote Kirschen, ausgewogene und saubere Tasse; qualitativ deutlich verbessert gegenüber frühen Catimors.
Wuchs
Kompakter, kräftiger Busch; als regional angepasste Zusammensetzung mehrerer Linien verbreitet.
Ertrag
Hoher Ertrag und gute Rostresistenz – erlaubt stabilen Anbau ohne teure Fungizide.
Hinweise
Aus dem Timor-Hybrid stammt die Rostresistenz. Dominierende Sorte in Kolumbien.
Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Arabica-Kaffee, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen
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