Bourbon

Sorte von Arabica-Kaffee · Coffea arabica

Süße, saftige Klassiker-Sorte mit hoher Tassenqualität – neben Typica die zweite Urlinie des Arabica.

Auch bekannt als: Red Bourbon, Bourbon Rouge

🇷🇪 RE 1810

Geschmack & Eigenschaften

saftigsüßaromatisch

Abstammung: Mutation/Selektion aus Jemen-Arabica auf der Insel Bourbon (Réunion)
Befruchtung: selbstfruchtbar

Rote Kirschen, dichte Fruchtstände. Ausgeprägte Süße und ausgewogene Säure in der Tasse.

Buschiger, aufrechter Wuchs mit vielen Seitentrieben und kürzeren Internodien als Typica.

Höherer Ertrag als Typica (rund 20–30 % mehr). Neigt zu Alternanz und Fruchtfall bei Wind.

Anfällig für Rost und Nematoden. Elternteil vieler Zuchtsorten (Caturra, Catuaí, Mundo Novo, SL-Linien).

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Arabica-Kaffee, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

Sorte in den eigenen Garten planen, Sorten vergleichen und Befruchter finden – mit dem Sortenfinder in der App.