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Tremble – Populus tremula

Tremble

Populus tremula
nourriture bruissante pour castors et papillons
Comestibilité4Valeur médicinale5Autres usages8
Arbre24×12 mzone 2-7mi-ombre

Pousse-t-elle chez moi ?

Tremble est rustique jusqu'en zone 2 : cela couvre toute l'Europe centrale et les îles britanniques, ainsi que toutes les zones USDA à partir de 2.

Ou vérifie-le ici même pour ton emplacement :

Rusticité selon la zone USDA, chaleur estivale selon la somme de températures : les mêmes valeurs que dans l'app et la recherche de plantes.

Fiche

Famille
Salicaceae
Port
Arbre
Hauteur
24 m
Largeur
12 m
Croissance
très rapide
Longévité
80 ans
Première récolte
au bout de 7 ans
Rusticité
zone 2-7
Tolérance à l'ombre
mi-ombre
Sol
Sable, Limon, Loam, Argile
Humidité du sol
assez sec – bord de l'eau
pH
5 – 8
Synonymes
Zitterpappel, Aspe, Pappel
convient aux haiessource de pollen

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits
Récolte des feuilles

Les périodes valent pour l'hémisphère nord en climat tempéré et varient selon l'altitude et la variété.

Usages

Comestible4 sur 10
Médicinal5 sur 10
Autres usages8 sur 10

Comestible: La partie comestible est l'écorce interne, le cambium tendre entre l'écorce externe et le bois. En hiver et au début du printemps, l'écorce se détache des troncs abattus ou fraîchement coupés ; la couche claire en dessous se mâche fraîche, ou bien se sèche, se moud et s'ajoute à la farine à pain. En Europe du Nord, cette farine d'écorce a servi jusqu'au XIXe siècle à allonger la farine les années de disette, et en Scandinavie on en cuisait du pain d'écorce. Le goût est âpre et amer, car l'écorce contient de la salicine ; la torréfaction le rend plus doux, avec une note de noisette. Un à deux kilogrammes d'écorce fraîchement pelée par jour et par personne passaient pour une quantité supportable. Séchée et moulue, la farine se conserve tout l'hiver au frais, au sec et à l'obscurité.

Médicinal: Tradition populaire : en Europe centrale, l'écorce et les feuilles du tremble servaient contre la fièvre, les douleurs rhumatismales et les troubles menstruels, le plus souvent en décoction d'écorce pelée au printemps. On rapporte aussi des usages contre le scorbut et les vers intestinaux, ainsi que des pommades à base de bourgeons résineux pour les inflammations de la peau et la peau irritée. Dans la thérapie par les fleurs de Bach, le tremble (« Aspen ») correspond aux peurs indéfinies et aux pressentiments, une attribution du XXe siècle sans racine dans la médecine traditionnelle plus ancienne. Ce qui est établi à ce jour, c'est la base chimique : l'écorce et les feuilles contiennent de la salicine et de la populine, précurseurs de l'acide salicylique, ainsi que des tanins et des flavonoïdes. Ces précurseurs de salicylates rendent pharmacologiquement plausibles les effets antidouleur et fébrifuge transmis. Il n'existe pas d'études cliniques sur le tremble lui-même ; les preuves d'efficacité disponibles pour les extraits d'écorce contenant de la salicine proviennent du saule (Salix).

Autres usages: Le bois du tremble est très léger et très tendre, peu résistant, mais il se rétracte peu et résiste remarquablement à l'abrasion. Il est sans odeur ni goût et convient donc aux emballages en contact avec les aliments, aux paniers en copeaux et aux cure-dents. Les usages classiques sont en outre les allumettes, le contreplaqué, les panneaux de particules et la pâte à papier. Comme il conduit mal la chaleur et ne suinte presque pas de résine, on en fait des bancs de sauna ; les raquettes de tennis de table tirent parti de son alliance de légèreté et d'élasticité. L'écorce fournit du tanin et, grâce à sa teneur en pores d'air, servait à faire des flotteurs de filets ; les feuilles donnent une teinture brun jaune et un fourrage foliaire pour chèvres et moutons. Sur le plan culturel, le tremble représente la lettre E dans l'alphabet celtique des arbres et était, chez les Celtes d'Irlande, le bois préféré pour les boucliers : tremblant par la feuille, tenace par le bois. Les peupliers dans leur ensemble sont liés aux Enfers dans la tradition grecque. En Allemagne, le tremble est l'arbre de l'année 2026.

Culture

Emplacement : Le tremble atteint 15 à 30 m de haut et 7 à 10 m de large, et pousse de 40 à 80 cm les bonnes années : un arbre pour le bord du terrain, pas pour le milieu. Le point décisif, ce sont les drageons : de nouvelles tiges apparaissent jusqu'à 40 m de l'arbre mère et percent la pelouse, les plates-bandes et les joints des dallages. Si tu ne veux pas de fourré, il te faut soit cette distance, soit une barrière anti-rhizomes enterrée profondément. Essence de lumière, il ne supporte ni l'ombre ni la concurrence racinaire et ne se régénère plus sous son propre ombrage ; les situations froides, exposées et côtières ne sont en revanche pas un obstacle. L'espèce est dioïque : pour avoir des graines, il faut un arbre mâle et un arbre femelle. En contrepartie, presque aucun autre arbre n'attire autant de vie : environ 135 espèces de chenilles, 19 espèces d'abeilles sauvages et du pollen en abondance dès le début du printemps. Entretien : Le tremble répond à chaque taille et à chaque blessure des racines par de nouveaux drageons ; ne bêche donc pas et ne passe pas la motobineuse dans la zone racinaire. Sur le tronc, il suffit d'enlever le bois mort et d'éclaircir en hiver les tiges trop serrées ; recépé, il repart de façon fiable, ce qui le rend utilisable en taillis à courte rotation. Après l'abattage, les racines continuent à rejeter pendant plusieurs années, une seule coupe ne suffit donc pas. Pas de fumure : sur un sol frais et riche en nutriments, il pousse déjà assez vite, et un apport d'azote supplémentaire ne produit que des pousses longues et mal aoûtées. Les premières années, il a besoin d'une protection contre l'abroutissement par les chevreuils et, près de l'eau, d'un manchon grillagé contre les castors. Rustique jusqu'à environ -45 °C ; les jeunes arbres fraîchement plantés doivent en revanche être arrosés le premier été. Sensible à : rouille des feuilles (Melampsora), chrysomèle du peuplier, chancre de l'écorce et armillaire (Armillaria), ce dernier surtout sur les sols tassés ou trop secs.

Multiplication

Les graines mûrissent en mai et juin et ne restent viables que quelques jours à quelques semaines ; il faut donc les semer dès leur maturité. Le tremble germe à la lumière : les graines sont répandues sur un sol minéral humide et nu, sans être recouvertes, et les plantules ne doivent jamais se dessécher. Les peupliers s'hybrident facilement, c'est pourquoi les graines récoltées dans les jardins et les parcs donnent rarement des plants purs ; les peuplements sauvages sans autres peupliers à proximité sont une meilleure source. Les voies végétatives sont plus fiables. Des boutures de racines de la grosseur d'un doigt, coupées en hiver et posées dans du sable humide, débourrent au printemps. Plus simple encore, séparer des drageons : au printemps, détacher à la bêche un drageon enraciné de la racine mère et le replanter aussitôt. Les boutures de bois aoûté ne réussissent que rarement chez le tremble, contrairement à la plupart des autres peupliers ; les pépinières le multiplient donc par boutures de racines ou in vitro.

Particularités

Particularités : +protection contre le vent, des talus et des berges, renaturation, ..forme des fourrés buissonnants, drageonne plus fortement que P. nigra. ; Le mouvement constant des feuilles (tremblement) augmente l'aspiration par transpiration, ce qui améliore l'apport en sels nutritifs et donc aussi la croissance ; un peuplement peut abaisser la nappe phréatique jusqu'à 1 m ;

Origine et habitat

Eurasiatique, de l'Islande et de l'Irlande au Kamtchatka, avec en plus un avant-poste dans le nord-ouest de l'Algérie. Le tremble est le peuplier le plus répandu d'Europe ; son aire s'étend de l'Europe de l'Ouest jusqu'au Pacifique. En Scandinavie et dans le nord de la Russie, il dépasse le cercle polaire ; vers le sud, il atteint le centre de l'Espagne, la Turquie, le Caucase, le Tian Shan, la Corée du Nord et les îles septentrionales du Japon. Il est absent du Portugal, du sud de l'Espagne et de la Sicile. Plus on va vers le sud, plus il se retire en montagne. Dans les pays germanophones, il est partout indigène et commun, et monte jusqu'à 1.270 m dans les Alpes d'Allgäu. Hors de son aire, il est rarement cultivé et n'est nulle part considéré comme un néophyte naturalisé problématique : les peupliers ensauvagés en de nombreux endroits sont des hybrides du groupe du peuplier noir, pas le tremble.

Pousse dans les forêts claires et les landes buissonnantes, le plus souvent sur des sols pauvres, où il est parfois dominant.

⚠️ Risques

Écorce et feuilles contenant de la salicine : irritantes pour l'estomac en grande quantité, inadaptées aux chats L'écorce et les feuilles du tremble contiennent de la salicine et de la populine, que l'organisme transforme en acide salicylique. En grande quantité, elles irritent la muqueuse gastrique ; qui doit éviter les salicylates évite aussi l'écorce de tremble. Pour les préparations à base d'écorce ou de feuilles, les mêmes réserves que pour l'acide acétylsalicylique s'appliquent en cas d'infection fébrile chez l'enfant et l'adolescent. Les chats ne dégradent les salicylates que lentement ; l'écorce, les feuilles et les infusions doivent donc rester hors de leur portée. Chevaux, bovins, moutons et chèvres mangent le feuillage et l'écorce du tremble comme fourrage, et chevreuils et castors les préfèrent même. Les feuilles rondes, grossièrement crénelées, portées par de longs pétioles aplatis latéralement, sont reconnaissables sans équivoque ; en revanche, les feuilles plus grandes, en cœur et pointues des drageons et des jeunes pousses sont parfois prises pour celles du peuplier grisard ou du peuplier blanc.

Cela ne remplace pas une identification par un expert. En cas de doute, n'en mange pas.

Questions fréquentes

Tremble : quelle taille atteint-elle ?

Tremble (Populus tremula) pousse comme Arbre et atteint à maturité environ 24 m de hauteur, pour une largeur d'environ 12 m. Sa croissance est très rapide.

Tremble : quel emplacement lui faut-il ?

Tremble tolère mi-ombre. Les sols adaptés sont Sable, Limon, Loam, Argile. L'humidité du sol devrait se situer dans la plage assez sec – bord de l'eau. Le pH peut se situer entre 5 et 8.

Tremble : est-elle rustique ?

Tremble est indiquée comme rustique en zone 2-7 et y passe les hivers normaux en pleine terre.

Tremble : pousse-t-elle en Europe centrale ?

Tremble est rustique jusqu'en zone 2 : cela couvre toute l'Europe centrale et les îles britanniques, ainsi que toutes les zones USDA à partir de 2.

Tremble : quand fleurit-elle ?

En climat tempéré de l'hémisphère nord, elle fleurit de mars à avril.

Tremble : quand la récolte-t-on ?

En climat tempéré de l'hémisphère nord, les fruits mûrissent en mai.

Tremble : est-elle toxique ?

Aucune toxicité n'est connue pour Tremble. Pour les plantes sauvages, ne te fie jamais uniquement à une base de données, mais seulement à une identification sûre.

Tremble : à quoi sert-elle ?

Évaluation sur une échelle jusqu'à 10 : Comestible 4/10, Médicinal 5/10, Autres usages 8/10.

Expériences de la communauté

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