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Kudzu – Pueraria montana

Kudzu

Pueraria montana
Essbarkeit7Heilwirkung9Sonstiger Nutzen5
Kletterpflanze10×20 mZone 5–10leichter Schatten🍎 Essbar

Wächst das bei mir?

Kudzu ist bis Zone 5 winterhart und übersteht damit in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz normale Winter im Freien.

Oder gleich hier für deinen Standort prüfen:

Winterhärte nach USDA-Zone, Sommerwärme nach Wärmesumme – dieselben Werte, mit denen die App und der Pflanzenfinder rechnen.

Steckbrief

Familie
Fabaceae
Wuchsform
Kletterpflanze
Wuchshöhe
10 m
Kronenbreite
20 m
Wachstum
sehr schnell
Lebensdauer
30 Jahre
Erster Ertrag
nach 2 Jahren
Winterhärte
Zone 5–10
Schattentoleranz
leichter Schatten
Boden
Sand, Schluff
Bodenfeuchte
trocken – sehr feucht
pH-Wert
5 – 7
BodendeckerduftendNektarquelle

Blüte & Ernte

J F M A M J J A S O N D
Blüte
Blatternte

Zeiten gelten für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima und verschieben sich mit Höhenlage und Sorte.

Nutzung

Essbar7 von 10
Heilkunde9 von 10
Sonstige Nutzung5 von 10

Anbau

Wächst extrem schnell in voller Sonne auf nahezu jedem Boden und bindet Stickstoff. Stark wuchernd und invasiv, daher nur mit konsequenter Eindämmung und Rückschnitt anpflanzen.

Häufige Fragen

Kudzu: Wie groß wird die Pflanze?

Kudzu (Pueraria montana) wächst als Kletterpflanze und erreicht ausgewachsen etwa 10 m Höhe bei rund 20 m Breite. Das Wachstum ist sehr schnell.

Kudzu: Welchen Standort braucht die Pflanze?

Kudzu verträgt leichter Schatten. Als Boden eignet sich Sand, Schluff. Die Bodenfeuchte sollte im Bereich trocken – sehr feucht liegen. Der pH-Wert darf zwischen 5 und 7 liegen.

Kudzu: Ist die Pflanze winterhart?

Kudzu ist für die Winterhärte Zone 5–10 angegeben und übersteht dort normale Winter im Freien.

Kudzu: Wächst die Pflanze in Deutschland?

Kudzu ist bis Zone 5 winterhart und übersteht damit in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz normale Winter im Freien.

Kudzu: Wann ist die Blütezeit?

Die Blüte liegt in gemäßigtem Klima auf der Nordhalbkugel von August bis September.

Kudzu: Ist die Pflanze giftig?

Für Kudzu ist keine Giftigkeit vermerkt. Verlass dich bei Wildpflanzen trotzdem nie allein auf eine Datenbank, sondern nur auf eine sichere Bestimmung.

Kudzu: Wozu lässt sich die Pflanze nutzen?

Bewertet auf einer Skala bis 10: Essbar 7/10, Heilkunde 9/10, Sonstige Nutzung 5/10.

Erfahrungen aus der Community

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