Sri Lanka
Sorte von Pfeffer · Piper nigrum
Besonders scharfer Pfeffer aus Sri Lanka mit hohem Piperingehalt und kräftigem Aroma.
Auch bekannt als: Ceylon Pepper, Sri Lankan Pepper
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3
3🇱🇰 LK
Geschmack & Eigenschaften
Geschmack
würzigaromatisch
Steckbrief
- Befruchtung
- zweihäusig – männliche und weibliche Pflanzen
Beschreibung
Frucht
Dunkle Körner mit sehr hohem Piperingehalt und kräftiger Schärfe.
Ertrag
Immergrüne Kletterpflanze; Anbau meist in Mischkultur unter Baumbestand im zentralen Bergland.
Hinweise
Sri-Lanka-Pfeffer ist für einen der höchsten Piperingehalte im Welthandel bekannt.
Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Pfeffer, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen
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