Nedumchola
Sorte von Pfeffer · Piper nigrum
Aromatische Höhenlagen-Landsorte aus Keralas Bergen – geschätzt für Qualität und Schärfe.
Auch bekannt als: Nedumchola
🇮🇳 Indien
Geschmack & Eigenschaften
Geschmack
würzigaromatisch
Steckbrief
- Befruchtung
- zweihäusig – männliche und weibliche Pflanzen
Beschreibung
Frucht
Gut aromatisierte Körner mit ausgeprägter Schärfe.
Wuchs
An kühlere Höhenlagen der Western Ghats angepasste Landsorte.
Ertrag
Verlässlicher Ertrag in Höhenlagen; hohe Piperinwerte.
Hinweise
Regionale Landsorte aus dem Idukki-Distrikt (Kerala); auch in Zuchtprogrammen genutzt.
Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Pfeffer, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen
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