Ambrosia
Sorte von Apfel · Malus domestica
Honigsüßer, sehr milder Knackapfel, dessen Fleisch kaum braun wird.
9
6
5🇨🇦 Kanada 1990
Geschmack & Eigenschaften
Geschmack
mildknackigsaftigsüßaromatisch
Steckbrief
- Abstammung
- vermutl. Golden Delicious x Starking Delicious (Zufallssämling)
- Züchter
- Familie Mennell, Cawston BC
- Befruchtung
- selbststeril – braucht eine Befruchtersorte
- Fruchtgewicht
- 200 g
Blüte & Ernte
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Blüte | ||||||||||||
| Fruchternte | ||||||||||||
| Lagerung |
Beschreibung
Frucht
Große, rosarot über gelb gefärbte Frucht mit knackigem, saftigem und honigartig süßem, säurearmem Fleisch.
Wuchs
Mittelstark; das aufgeschnittene Fleisch oxidiert nur langsam, ideal für Obstsalate.
Ertrag
Hoch; gute Lagereigenschaften.
Hinweise
Ursprünglich Zufallssämling in einer Obstplantage; heute weltweite Clubsorte.
Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Apfel, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen
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