Allington Pepping
Geschmack & Eigenschaften
Geschmack
Anfälligkeit & Resistenz
Steckbrief
- Befruchtung
- selbststeril – braucht eine Befruchtersorte
Blüte & Ernte
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| Blüte | ||||||||||||
| Fruchternte | ||||||||||||
| Lagerung |
Beschreibung
Frucht
Würziger Liebhaber-Tafelapfel mit eigenständigem, komplexem Aroma (Anklänge an Apfel, Orange, Banane, Zitrone, Rosine), säuerlicher als Cox Orange; Geschmacksnote 2. Schale schorffest.
Wuchs
Schwacher Wuchs mit oft dichtem Fruchtbehang.
Ertrag
Setzt relativ früh ein und trägt dicht; Fruchtrisse können jedoch zu Fäulnis führen.
Hinweise
Eingeschränkt empfohlene Liebhabersorte, besonders für Obstsalate geschätzt.
Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Apfel, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen
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