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Toutes les plantes · Griottier

Safir

Variété de Griottier · Prunus cerasus
Late, Monilia-tolerant Pillnitz Morello with intense flavour for processing.
Comestibilité7Valeur médicinale4Autres usages5
🇩🇪 Allemagne 1990JusConserves

Goût et caractéristiques

Goût

acidejuteuxaromatique

Fiche

Origine
Pillnitzer Sauerkirsch-Züchtung
Obtenteur
Institut Dresden-Pillnitz
Pollinisation
autofertile
Poids du fruit
6 g

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Medium to large, dark-red fruit with strong acidity and red juice.

Croissance

Medium vigour, good health, low Monilia susceptibility.

Rendement

High yields; classic processing variety.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Griottier, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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