Safir
Sorte von Sauer-Kirsche · Prunus cerasus
Späte, monilia-tolerante Pillnitzer Morello mit intensivem Aroma für die Verarbeitung.
7
4
5🇩🇪 Deutschland 1990SaftEinkochen
Geschmack & Eigenschaften
Geschmack
sauersaftigaromatisch
Steckbrief
- Abstammung
- Pillnitzer Sauerkirsch-Züchtung
- Züchter
- Institut Dresden-Pillnitz
- Befruchtung
- selbstfruchtbar
- Fruchtgewicht
- 6 g
Blüte & Ernte
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Blüte | ||||||||||||
| Fruchternte | ||||||||||||
| Lagerung |
Beschreibung
Frucht
Mittelgroße bis große, dunkelrote Frucht mit kräftiger Säure und rotem Saft.
Wuchs
Mittelstark, gute Gesundheit, geringe Monilia-Anfälligkeit.
Ertrag
Hohe Erträge; klassische Verarbeitungssorte.
Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Sauer-Kirsche, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen
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