🌱 Permaplans · Alle Pflanzen · Sauer-Kirsche

Ungarische Traubige

Sorte von Sauer-Kirsche · Prunus cerasus
Reichtragende ungarische Weichsel (Balaton) mit festem, dunklem Fruchtfleisch, selbstfruchtbar.
Auch bekannt als: Ujfehértói Fürtös, Balaton
Essbarkeit7Heilwirkung4Sonstiger Nutzen5
🇭🇺 Ungarn 1968DörrobstSaftEinkochenTafelobst

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

festsauersaftigaromatisch

Steckbrief

Abstammung
Ungarische Pándy-Weichsel-Selektion
Züchter
Ujfehértó (Ungarn)
Befruchtung
selbstfruchtbar
Fruchtgewicht
6 g

Blüte & Ernte

J F M A M J J A S O N D
Blüte
Fruchternte
Lagerung

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Mittelgroße, dunkelrote, feste Frucht mit rotem, aromatischem Saft; in Büscheln tragend.

Wuchs

Mittelstark, gesund und produktiv; als 'Balaton' in den USA im Handel.

Ertrag

Sehr reich und regelmäßig; wichtige moderne Verarbeitungssorte.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Sauer-Kirsche, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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