Ontario

Variété de Pommier cultivé · Malus domestica

Refreshingly tart winter apple with outstanding storage life into early summer.

🇨🇦 Canada 1820TableCuisineConservation

Goût et caractéristiques

Goût

acidecroquantrafraîchissant

Sensibilité et résistance

TavelureChancreOïdium

Fiche

Origine: Wagener x Northern Spy
Pollinisation: autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)

Floraison et récolte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Dessert and culinary apple with a bruise-sensitive skin; flavour grade 3+.

Croissance

Initially vigorous to moderate, only weak once in full bearing. Crown tall-oval, medium-sized, spreading with age. Weak branching tendency, so lower branch zones risk going bare.

Rendement

Early to bear, at first heavy and regular; long-term only middling yields. Tends to pre-harvest drop, though fruit otherwise holds firmly.

Remarques

For orchard meadow and garden, a very good keeper (seven to eight months).

Entretien

Because of the sparse branching, prune longer on vigorous wood and shorter otherwise; keep lower fruiting wood from going bare through targeted cuts.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Pommier cultivé, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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