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Toutes les plantes · Pommier cultivé

McIntosh

Variété de Pommier cultivé · Malus domestica
North America's fragrant heritage apple with soft, winey-refreshing flesh.
Aussi appelée: Mac
Comestibilité9Valeur médicinale6Autres usages5
🇨🇦 Canada 1811Table

Goût et caractéristiques

Goût

aciduléjuteuxsucrétendrearomatiquerafraîchissant

Sensibilité et résistance

TavelureOïdium

Fiche

Origine
vermutl. Fameuse x Detroit Red
Obtenteur
John McIntosh
Pollinisation
autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)
Poids du fruit
136,9 g

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Sweetish, aromatic dessert apple with strong, full red colouring.

Croissance

Tree grows moderately to weakly.

Rendement

High; flesh softens quickly in storage, so eat promptly.

Remarques

Keeps only about two months, so best eaten fresh soon after harvest.

Entretien

Given its strong scab and mildew tendency, plant in airy sites and thin the crown regularly.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Pommier cultivé, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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