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Toutes les plantes · Pommier cultivé

Gravensteiner

Variété de Pommier cultivé · Malus domestica
Aromatic, juicy autumn apple – a fragrant old classic for cake and juice.
Comestibilité9Valeur médicinale6Autres usages5
🇩🇰 Danemark 1669Table

Goût et caractéristiques

Goût

acidejuteuxsucréaromatiquerafraîchissant

Sensibilité et résistance

TavelurePucerons

Fiche

Pollinisation
autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)
Poids du fruit
196,8 g

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Finely aromatic and very juicy late-summer apple, well-known and popular (rated 1-2).

Croissance

Very large, tall, broadly domed and spreading crown; scaffold branches steeply upright and moderately branched, laterals slightly overhanging. Fruiting on one-year fruit shoots of two-year long shoots (50%) and one-year long shoots (25%).

Rendement

Late to come into bearing, tends to alternate; fruits drop easily before ripening, windfall share about 20%.

Remarques

For orchard and conditionally garden; only short storage (4-6 weeks). Harvest around late August to early September.

Entretien

Curb the vigour with annual post-bloom pruning and a summer cut.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Pommier cultivé, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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