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Toutes les plantes · Pommier cultivé

Gehrers Rambur

Variété de Pommier cultivé · Malus domestica
Württemberg Rambour apple for cider and kitchen.
Comestibilité9Valeur médicinale6Autres usages5
🇩🇪 AllemagneCuisine

Goût et caractéristiques

Goût

acideacidulé

Sensibilité et résistance

TavelureChancreOïdium

Fiche

Pollinisation
autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Sour-tart fruit, unsuitable as a dessert apple. Taste fruity, winey, rather acid-dominant (grade 4).

Croissance

Vigorous tree.

Rendement

Regular cropping.

Remarques

For orchard meadow. Robust against scab and mildew, somewhat prone to canker on heavy soils. Fruits highly prone to bitter pit and must be processed quickly. Keeps only briefly (about 1 month).

Entretien

Process fruit quickly due to bitter pit. Cut out canker lesions on heavy soils.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Pommier cultivé, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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