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Toutes les plantes · Pommier cultivé

Geheimrat Dr. Oldenburg

Variété de Pommier cultivé · Malus domestica
Fine autumn dessert apple from Geisenheim breeding.
Aussi appelée: Geheimrat Oldenburg
Comestibilité9Valeur médicinale6Autres usages5
🇩🇪 Allemagne 1897CuisineTable

Goût et caractéristiques

Goût

acidejuteuxde noisettesucréaromatique

Sensibilité et résistance

Chancre

Fiche

Origine
Minister von Hammerstein × Baumanns Renette
Obtenteur
Forschungsanstalt Geisenheim
Pollinisation
autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Culinary and dessert apple (grade 3+). When well-ripened, slightly almond- to marzipan-like aroma; sweet with hearty acidity.

Croissance

Vigorous at first, later only medium-strong to weak. Crown tends to be uneven: upright at first, later broad-globular with hanging side branches. Short fruiting wood - short fruit spurs and darts evenly spread over side branches and main limbs. Prone to pre-harvest fruit drop.

Rendement

Yield sets in early, high to very high, regular.

Remarques

On heavy, dense soils quite prone to canker. Stores about 2 months.

Entretien

Regular annual monitoring cuts; rejuvenate fruiting wood in heavy-crop years. Pick early and in several passes because of pre-harvest drop. Cut out canker on heavy soils.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Pommier cultivé, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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