Marrone di Chiusa Pesio
Variété de Châtaignier · Castanea sativa
High-quality Piedmontese marrone for glace confections and confectionery.
9
7
8🇮🇹 Italie 1900
Goût et caractéristiques
Goût
de noisettesucréaromatique
Fiche
- Origine
- Castanea sativa (piemontesische Selektion)
- Pollinisation
- autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)
- Poids du fruit
- 14 g
Floraison et récolte
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Floraison | ||||||||||||
| Récolte des fruits | ||||||||||||
| Conservation |
Description
Fruit
Medium, heart-shaped nut with sweet flesh and easily removable pellicle; typical marrone type.
Croissance
Grown in the Cottian Alps of Piedmont on well-drained soils.
Rendement
Moderate yields at high quality.
Remarques
Basis for the renowned Turin marron glace confectioners.
Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Châtaignier, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce
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