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Toutes les plantes · Châtaignier

Castel del Rio

Variété de Châtaignier · Castanea sativa
IGP marrone from the Santerno valley of Emilia-Romagna with sweet, refined flavour.
Aussi appelée: Marrone di Castel del Rio
Comestibilité9Valeur médicinale7Autres usages8
🇮🇹 Italie 1850

Goût et caractéristiques

Goût

de noisettesucréaromatique

Fiche

Origine
Castanea sativa (Selektion Emilia-Romagna)
Pollinisation
autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)
Poids du fruit
14 g

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Large, glossy-brown nut with sweet flesh and easily removable pellicle.

Croissance

Grown in the Tuscan-Emilian Apennines around Castel del Rio.

Rendement

Moderate yields at high quality.

Remarques

Carries the protected geographical indication Marrone di Castel del Rio IGP.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Châtaignier, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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