Marrone di Chiusa Pesio
Variedad de Castaño · Castanea sativa
High-quality Piedmontese marrone for glace confections and confectionery.
9
7
8🇮🇹 Italia 1900
Sabor y características
Sabor
a nuezdulcearomático
Ficha
- Origen
- Castanea sativa (piemontesische Selektion)
- Polinización
- autoestéril (necesita una variedad polinizadora)
- Peso del fruto
- 14 g
Floración y cosecha
| E | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Floración | ||||||||||||
| Cosecha de frutos | ||||||||||||
| Conservación |
Descripción
Fruto
Medium, heart-shaped nut with sweet flesh and easily removable pellicle; typical marrone type.
Crecimiento
Grown in the Cottian Alps of Piedmont on well-drained soils.
Rendimiento
Moderate yields at high quality.
Observaciones
Basis for the renowned Turin marron glace confectioners.
Ubicación, suelo, rusticidad y crecimiento son los de la especie Castaño, salvo que la variedad indique otra cosa. ¿Crece donde vives? → Comprueba tu ubicación en la página de la especie
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