Oberösterreichische Weinbirne

Variedad de Peral común · Pyrus communis

Hardy cider pear rich in sugar and tannins for full-bodied juice and brandy.

🇦🇹 Austria 1880SidraAguardienteZumoPara secar

Sabor y características

Sabor

agridulcedulceamargo

Sensibilidad y resistencia

Fuego bacteriano

Ficha

Origen: Zufallssämling
Polinización: autoestéril (necesita una variedad polinizadora)

Floración y cosecha

	E	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Floración
Cosecha de frutos

En tercios de mes (principio / mitad / final) para el hemisferio norte en clima templado; la altitud y el año los desplazan.

Descripción

Fruto

Tart perry pear high in sugar and tannins, meant for processing rather than fresh eating.

Crecimiento

Vigorous, strong growth, a classic tall-trunk orchard variety.

Rendimiento

Cropping starts mid-early and turns heavy unless late frosts damage the bloom; strongly variable in cool sites.

Observaciones

Adapts to varied sites and tolerates poor soils (neither too wet nor too dry). Grows up to mountain sites around 900 m. Tree-ripe mid October, ready to use early November, natural storage about 6 weeks.

Cuidados

In high or late-frost sites pick sheltered spots; thin the tall-trunk crown regularly in orchard use.

Ubicación, suelo, rusticidad y crecimiento son los de la especie Peral común, salvo que la variedad indique otra cosa. ¿Crece donde vives? → Comprueba tu ubicación en la página de la especie

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