Jakob Fischer

Variedad de Manzano · Malus domestica

Robust, early orchard apple with a faintly wine-like note, suited to higher elevations.

También conocida como: Jacob Fischer

🇩🇪 Alemania 1903De mesa

Sabor y características

Sabor

ácidojugosodulcearomáticorefrescante

Sensibilidad y resistencia

Moteado (sarna)ChancroOídio

Ficha

Origen: Zufallssämling
Obtentor: Jakob Fischer, Oberschwaben
Polinización: autoestéril (necesita una variedad polinizadora)

Floración y cosecha

	E	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Floración
Cosecha de frutos
Conservación

En tercios de mes (principio / mitad / final) para el hemisferio norte en clima templado; la altitud y el año los desplazan.

Descripción

Fruto

Very large, sometimes overly large fruit with a fine red cheek; flavour rated 2 with a slightly winey note.

Crecimiento

Triploid variety, very vigorous even at full-bearing age. Large, broad-pyramidal crown with many long limbs prone to breaking out. Fruiting wood: long shoots set with one- and several-year-old short spurs.

Rendimiento

Yield medium and regular. Because of short stalks the ripe tree tends to drop fruit.

Observaciones

Typical, very robust traditional-orchard variety; recommended as a traditional-orchard variety in NRW. Only briefly storable (2-3 weeks).

Cuidados

Train the long-growing scaffold and side branches strongly enough so they cannot break.

Ubicación, suelo, rusticidad y crecimiento son los de la especie Manzano, salvo que la variedad indique otra cosa. ¿Crece donde vives? → Comprueba tu ubicación en la página de la especie

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