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Todas las plantas · Manzano

Horneburger Pfannkuchenapfel

Variedad de Manzano · Malus domestica
Spicy, berry-like culinary and dessert apple with long keeping and wind-firm growth.
Comestible9Valor medicinal6Otros usos5
🇩🇪 AlemaniaCocinaDe mesaPara hornearAlmacenamiento

Sabor y características

Sabor

dulcearomático

Ficha

Polinización
autoestéril (necesita una variedad polinizadora)

Floración y cosecha

E F M A M J J A S O N D
Floración
Cosecha de frutos
Conservación

En tercios de mes (principio / mitad / final) para el hemisferio norte en clima templado; la altitud y el año los desplazan.

Descripción

Fruto

Large to very large, firm fruit with a mainly tart flavour (3+); stays firm when baked and browns little.

Crecimiento

Triploid variety, at first strong then medium in vigour. Crown conical to broad-round, wide-spreading and open; sturdy but poorly branched limbs. Wind-firm.

Rendimiento

Yield begins late, then even and heavy.

Observaciones

Classic baking and culinary apple, keeps about 6 months; recommended as a traditional-orchard variety in NRW.

Cuidados

Maintenance pruning promotes better branching and prevents premature ageing of the wood.

Ubicación, suelo, rusticidad y crecimiento son los de la especie Manzano, salvo que la variedad indique otra cosa. ¿Crece donde vives? → Comprueba tu ubicación en la página de la especie

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