Horneburger Pfannkuchenapfel

Sorte von Apfel · Malus domestica

Wuerziger, beerenartiger Wirtschafts- und Tafelapfel mit langer Lagerfaehigkeit und windfestem Wuchs.

🇩🇪 DeutschlandKücheTafelobstBackobstLagerobst

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

süßaromatisch

Steckbrief

Befruchtung: selbststeril – braucht eine Befruchtersorte

Blüte & Ernte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Blüte
Fruchternte
Lagerung

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Große bis sehr große, feste Früchte mit vorwiegend säuerlichem Geschmack (3+); bleiben beim Backen fest und bräunen kaum.

Wuchs

Triploide Sorte, zunächst stark, später mittelstark wachsend. Krone kegelförmig bis breit-rund, weit ausladend und licht; kräftige, aber wenig gut verzweigte Äste. Windfest.

Ertrag

Ertrag setzt spät ein, dann gleichmäßig und hoch.

Hinweise

Klassischer Back- und Wirtschaftsapfel, rund 6 Monate lagerbar; in NRW als Streuobst-Anbausorte empfohlen.

Pflege

Erhaltungsschnitt fördert bessere Verzweigung und beugt vorzeitigem Vergreisen vor.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Apfel, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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