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Merlot

Sorte von Wein · Vitis vinifera
Weiche, fruchtige Bordeaux-Rotweinrebe – früher reif und zugänglicher als Cabernet.
Auch bekannt als: Merlot Noir, Bordô (teilweise)
Essbarkeit9Heilwirkung8Sonstiger Nutzen6
🇫🇷 Frankreich

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

mildsaftigaromatisch

Steckbrief

Abstammung
Cabernet Franc x Magdeleine Noire des Charentes
Befruchtung
selbstfruchtbar
Fruchtgewicht
2 g

Blüte & Ernte

J F M A M J J A S O N D
Blüte
Fruchternte

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Mittelgroße, blauschwarze Beeren mit Kernen, weiche Tannine, rundes Fruchtaroma.

Wuchs

Früher reif als Cabernet Sauvignon, wüchsig, etwas frostempfindlich in der Blüte.

Ertrag

Keltertraube für samtige Rotweine, oft mit Cabernet verschnitten.

Hinweise

Zweitwichtigste Bordeaux-Rebsorte, weltweit verbreitet.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Wein, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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