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Uganda

Sorte von Echte Vanille · Vanilla planifolia
Kräftige äquatoriale Vanille mit sehr hohem Vanillingehalt - dank zweier Ernten pro Jahr eine wachsende Alternative zu Madagaskar.
Auch bekannt als: Ugandan vanilla, Uganda-Vanille
Essbarkeit7Heilwirkung3Sonstiger Nutzen5
🇺🇬 UG

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

süßblumigaromatisch

Steckbrief

Abstammung
Vanilla planifolia, äquatoriale Anbauform Ostafrikas
Befruchtung
zweihäusig – männliche und weibliche Pflanzen
Fruchtgewicht
3 g

Beschreibung

Frucht

Kräftige, dunkle Schoten mit oft besonders hohem Vanillingehalt; schokoladige, holzig-runde Aromanoten.

Ertrag

Äquatornahes Klima ohne feste Saison - Uganda erlaubt zwei Ernten pro Jahr. Kein fixer Nordhalbkugel-Erntemonat.

Hinweise

Herkunftsform von V. planifolia, kein benannter Klon. Hoher Anteil an A-Grade-Schoten.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Echte Vanille, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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