Uganda
Sorte von Echte Vanille · Vanilla planifolia
Kräftige äquatoriale Vanille mit sehr hohem Vanillingehalt - dank zweier Ernten pro Jahr eine wachsende Alternative zu Madagaskar.
Auch bekannt als: Ugandan vanilla, Uganda-Vanille
🇺🇬 UG
Geschmack & Eigenschaften
Geschmack
süßblumigaromatisch
Steckbrief
- Abstammung
- Vanilla planifolia, äquatoriale Anbauform Ostafrikas
- Befruchtung
- zweihäusig – männliche und weibliche Pflanzen
- Fruchtgewicht
- 3 g
Beschreibung
Frucht
Kräftige, dunkle Schoten mit oft besonders hohem Vanillingehalt; schokoladige, holzig-runde Aromanoten.
Ertrag
Äquatornahes Klima ohne feste Saison - Uganda erlaubt zwei Ernten pro Jahr. Kein fixer Nordhalbkugel-Erntemonat.
Hinweise
Herkunftsform von V. planifolia, kein benannter Klon. Hoher Anteil an A-Grade-Schoten.
Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Echte Vanille, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen
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