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Avocado – Persea americana

Avocado

Persea americana
das schöne, fette, grün-cremige Ei
Baum12,5×15 mZone 10–12volle Sonne🍎 Essbar

Steckbrief

Familie
Lauraceae
Wuchsform
Baum
Wuchshöhe
12,5 m
Kronenbreite
15 m
Wachstum
sehr schnell
Lebensdauer
70 Jahre
Erster Ertrag
nach 5 Jahren
Winterhärte
Zone 10–12
Schattentoleranz
volle Sonne
Boden
Schluff, Lehm, Ton
Bodenfeuchte
halbfeucht – sehr nass
pH-Wert
6 – 7
Synonyme
ZD
In Gärten geplant
immergrün

Blüte & Ernte

J F M A M J J A S O N D
Blüte
Fruchternte

Zeiten gelten für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima und verschieben sich mit Höhenlage und Sorte.

Nutzung

Essbar9 von 10
Heilkunde8 von 10
Sonstige Nutzung6 von 10

⚠️ Gefahren

Giftigkeit: leicht giftig

Die Avocadopflanze enthält in allen Teilen das giftige Persin, das für Haus- und Nutztiere gefährlich ist. Besonders hohe Konzentrationen finden sich in der Schale und den Blättern. Für Hunde und Katzen ist die Avocado giftig und darf nicht verzehrt werden, da größere Mengen Herzmuskelschäden verursachen können. Für Menschen ist das Fruchtfleisch hingegen unbedenklich und gesund, doch andere Pflanzenteile sollten nicht gegessen werden.

Diese Angabe ersetzt keine fachkundige Bestimmung. Im Zweifel nichts essen.

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