Bacon
Sorte von Avocado · Persea americana
Kältetolerante grünschalige Frühsorte mit mildem, leichtem Fleisch – ideal für kühlere Lagen.
9
8
6🇺🇸 USA 1954
Geschmack & Eigenschaften
Geschmack
mildaromatisch
Steckbrief
- Abstammung
- Mexican-Typ (mit Guatemalan-Einschlag)
- Züchter
- James Bacon
- Befruchtung
- selbststeril – braucht eine Befruchtersorte
- Fruchtgewicht
- 280 g
Blüte & Ernte
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Blüte | ||||||||||||
| Lagerung |
Beschreibung
Frucht
Ovale bis eiförmige Frucht, 180-350 g, dünne glatte grüne Schale. Fleisch blass, mild, wässriger und ölärmer als Hass.
Wuchs
Aufrechter, kräftiger Baum; sehr kältetolerant (bis ca. -5 °C).
Ertrag
Zuverlässig und früh tragend; beliebte Hausgarten- und Bestäubersorte.
Hinweise
Wichtiger B-Typ-Bestäuber für Hass.
Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Avocado, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen
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