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Nishimura Wase

Sorte von Kaki · Diospyros kaki
Frühe „Coffee Cake“-Kaki – mit Kernen bildet sich braunes, karamellig-süßes Fleisch ganz ohne Adstringenz.
Auch bekannt als: Coffee Cake
Essbarkeit9Heilwirkung6Sonstiger Nutzen3
🇯🇵 Japan 1955

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

süßzartaromatisch

Steckbrief

Abstammung
japanische PVNA-Frühsorte
Befruchtung
zweihäusig – männliche und weibliche Pflanzen
Fruchtgewicht
200 g

Blüte & Ernte

J F M A M J J A S O N D
Blüte
Fruchternte
Lagerung

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Mittelgroße, rundliche Frucht; bei Bestäubung dunkelbraunes, süß-würziges Fleisch.

Wuchs

PVNA-Frühsorte; wird in Japan oft als Bestäuber für andere Kaki genutzt.

Ertrag

Früh reifend; Fruchtqualität und Süße hängen stark von der Kernbildung ab.

Hinweise

Ohne Kerne adstringierend und blassorange; mit Kernen braun und süß.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Kaki, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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