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Toutes les plantes · Manguier

Alphonso

Variété de Manguier · Mangifera indica
India's 'King of Mangoes' – intensely aromatic, saffron-coloured flesh with virtually no fibre.
Aussi appelée: Hapus, Hapoos, Aapoos
Comestibilité9Valeur médicinale8Autres usages6
🇮🇳 Inde

Goût et caractéristiques

Goût

juteuxsucréaromatique

Fiche

Origine
Indische Landsorte (Konkan/Ratnagiri)
Pollinisation
autofertile
Poids du fruit
250 g

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Medium-sized fruit with thin skin, saffron-to-gold fibreless flesh and a rich, sweet, perfumed aroma. Regarded worldwide as one of the finest dessert mangoes.

Croissance

Vigorous, medium-large tree; prone to irregular (alternate) bearing.

Rendement

Main harvest in India April to June (Konkan coast, Ratnagiri, Devgad).

Remarques

High-value export cultivar with protected geographical indication (GI Ratnagiri/Devgad Alphonso).

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Manguier, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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