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Toutes les plantes · Pommier cultivé

Zabergäu Renette

Variété de Pommier cultivé · Malus domestica
Fine russeted winter russet from the Zabergäu.
Comestibilité9Valeur médicinale6Autres usages5
🇩🇪 Allemagne 1885TableConservation

Goût et caractéristiques

Goût

fermeacidede noisetteépicésucréaromatique

Sensibilité et résistance

TavelureChancreOïdium

Fiche

Origine
Zufallssämling
Pollinisation
autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Tart-sweet, similar to Boskoop but slightly less acidic and even more spicy (rated 2-3).

Croissance

Vigorous with a broad, flat to rounded crown. The slightly raised, often almost horizontal scaffold branches carry evenly medium to long side wood. Very wind-firm.

Rendement

Cropping starts moderately early, is medium-high and regular, with a slight alternation between stronger and weaker years.

Remarques

Originates from the Zabergäu region southwest of Heilbronn in Baden-Württemberg. Suitable for orchard and garden.

Entretien

Needs little pruning; regular thinning-out is generally sufficient. The side wood is evenly set with short and long fruit spurs and fruit rods.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Pommier cultivé, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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