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Toutes les plantes · Pommier cultivé

Undine

Variété de Pommier cultivé · Malus domestica
Tart-aromatic keeping apple that reaches its best flavour only in spring.
Comestibilité9Valeur médicinale6Autres usages5
🇩🇪 AllemagneTableConservation

Goût et caractéristiques

Goût

acidearomatique

Sensibilité et résistance

TavelureChancreMoniliose (pourriture brune)Oïdium

Fiche

Origine
Jonathan (Mutter)
Pollinisation
autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)
Poids du fruit
184,2 g

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Acidic-aromatic apple (rated 2); the best aroma develops only from around March.

Croissance

Weak-growing tree.

Rendement

Long-storing but with heavy losses (about half the crop lasts to April).

Remarques

Connoisseur variety with higher care needs. Very long-keeping (7-8 months) but very prone to storage rot, so only about half the fruit survives until April. Inherits mildew susceptibility from its parent Jonathan; low susceptibility to scab and canker, prone to sooty blotch.

Entretien

Cut out mildewed shoots because of susceptibility; inspect storage frequently and remove rotting fruit early.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Pommier cultivé, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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