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Toutes les plantes · Pommier cultivé

Roter Winterkalvill

Variété de Pommier cultivé · Malus domestica
Ribbed winter apple with a striking raspberry aroma.
Comestibilité9Valeur médicinale6Autres usages5
Cuisine

Goût et caractéristiques

Goût

fermesucréaromatique

Sensibilité et résistance

Tavelure

Fiche

Pollinisation
autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Strikingly ribbed fruit with firm flesh. Smell and taste recall raspberries, with a good sweet-acid balance and fruity note. Overall only moderately rated for eating quality.

Croissance

Strong-growing tree.

Remarques

Not recommended for meadow orchards because of very high scab susceptibility. Old connoisseur variety with a characteristic fruit shape.

Entretien

Only worth growing with plant protection against scab.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Pommier cultivé, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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