Roter Herbstkalvill

Variété de Pommier cultivé · Malus domestica

Aromatic connoisseur's variety with raspberry and strawberry notes.

TableSéchage

Goût et caractéristiques

Goût

acidesucréaromatique

Sensibilité et résistance

TavelureChancreOïdium

Fiche

Pollinisation: autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)

Floraison et récolte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Aromatic autumn dessert apple (grade 2-), keeps only a few weeks; well suited to dried apple rings.

Croissance

Strong, still moderately vigorous once bearing. Broad, flat crown with sparse branching and flat scaffold branches that tend to go bare.

Rendement

Cropping starts relatively late and stays relatively light, with a tendency to biennial bearing. Strong pre-harvest fruit drop.

Remarques

Clearly prone to scab, somewhat prone to canker and mildew. Only for well-ventilated sites and loose, not heavy or waterlogged soils. Conditionally suited to standard orchards.

Entretien

Prune to encourage better branching and a smaller crown to counter bareness. Pick promptly in several passes because of the strong drop; choose an airy site.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Pommier cultivé, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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