Rheinischer Winterrambour

Variété de Pommier cultivé · Malus domestica

Vigorous, wind-firm winter apple for processing.

🇩🇪 AllemagneCuisineConservation

Goût et caractéristiques

Goût

fermedouxsucré

Sensibilité et résistance

TavelureChancreOïdium

Fiche

Origine: triploide Sorte
Pollinisation: autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)

Floraison et récolte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Culinary apple (grade 3) with firm, crisp flesh and a balanced sugar-acid ratio, slightly astringent; usable even at an early harvest stage.

Croissance

Triploid variety. Very vigorous at first, still moderately vigorous when old, trunk often crooked. Large, wide-spreading, umbrella-shaped, often irregular crown with strong, thick, flat scaffold branches. Fruiting wood develops slowly. Wind-firm until maturity.

Rendement

Cropping starts late.

Remarques

Robust against scab and mildew; somewhat prone to canker on heavy soils. Suited to standard orchards.

Entretien

Prune only moderately as the variety grows vigorously; give the slow-forming fruiting wood time and avoid heavy thinning.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Pommier cultivé, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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