Purpurroter Cousinot
Variété de Pommier cultivé · Malus domestica
Small, very healthy culinary and juice apple, also for higher altitudes.
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6
5🇩🇪 AllemagneCuisineJus
Goût et caractéristiques
Goût
acidesucréamer
Fiche
- Pollinisation
- autostérile (a besoin d'une variété pollinisatrice)
Floraison et récolte
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Floraison | ||||||||||||
| Récolte des fruits | ||||||||||||
| Conservation |
Description
Fruit
Mostly small fruit, tasty, sweet-sour with a slightly bitter note. Its tannins make it well suited for apple-juice blends. Taste rating 3-4.
Croissance
Very healthy but weak-growing tree.
Rendement
High and regular yield, mostly small fruit.
Remarques
Pure processing apple, partly usable as ornamental; also suitable for higher altitudes. Recommended as an orchard-meadow variety by the NRW orchard-protection committee. Stores 3-4 weeks.
Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Pommier cultivé, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce
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