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Toutes les plantes · Citronnier

Sfusato Amalfitano

Variété de Citronnier · Citrus x limon
The aromatic Amalfi lemon – elongated, thick-skinned, few-seeded and the heart of limoncello.
Aussi appelée: Limone Costa d'Amalfi, Sfusato di Amalfi
Comestibilité9Valeur médicinale8Autres usages7
🇮🇹 Italie 1900

Goût et caractéristiques

Goût

acidejuteuxfloralaromatique

Fiche

Origine
kampanische Femminello-Landsorte
Pollinisation
autofertile
Poids du fruit
150 g

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Large, elongated, spindle-shaped fruit with a thick, highly aromatic, oil-rich rind, juicy mildly acidic flesh and few seeds.

Croissance

Medium-vigour tree traditionally grown on pergolas on the terraced Amalfi coast.

Rendement

Main ripening in spring; sheltered terraces allow a long harvest.

Remarques

Protected as Limone Costa d'Amalfi PGI; ideal for limoncello thanks to its thick aromatic peel.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Citronnier, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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