Sfusato Amalfitano
Variedad de Limonero · Citrus x limon
The aromatic Amalfi lemon – elongated, thick-skinned, few-seeded and the heart of limoncello.
También conocida como: Limone Costa d'Amalfi, Sfusato di Amalfi
9
8
7🇮🇹 Italia 1900
Sabor y características
Sabor
ácidojugosofloralaromático
Ficha
- Origen
- kampanische Femminello-Landsorte
- Polinización
- autofértil
- Peso del fruto
- 150 g
Floración y cosecha
| E | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Floración | ||||||||||||
| Cosecha de frutos | ||||||||||||
| Conservación |
Descripción
Fruto
Large, elongated, spindle-shaped fruit with a thick, highly aromatic, oil-rich rind, juicy mildly acidic flesh and few seeds.
Crecimiento
Medium-vigour tree traditionally grown on pergolas on the terraced Amalfi coast.
Rendimiento
Main ripening in spring; sheltered terraces allow a long harvest.
Observaciones
Protected as Limone Costa d'Amalfi PGI; ideal for limoncello thanks to its thick aromatic peel.
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