Sfusato Amalfitano
Sorte von Zitrone · Citrus x limon
Die aromatische Amalfi-Zitrone – lang, dickschalig, kernarm und Herz des Limoncello.
Auch bekannt als: Limone Costa d'Amalfi, Sfusato di Amalfi
9
8
7🇮🇹 Italien 1900
Geschmack & Eigenschaften
Geschmack
sauersaftigblumigaromatisch
Steckbrief
- Abstammung
- kampanische Femminello-Landsorte
- Befruchtung
- selbstfruchtbar
- Fruchtgewicht
- 150 g
Blüte & Ernte
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Blüte | ||||||||||||
| Fruchternte | ||||||||||||
| Lagerung |
Beschreibung
Frucht
Große, längliche, spindelförmige Frucht mit dicker, sehr aromatischer, ölreicher Schale, saftigem, mild-saurem Fleisch und wenigen Kernen.
Wuchs
Traditionell an Pergolen (Terrassenkultur) der Amalfiküste gezogener, mittelstarker Baum.
Ertrag
Hauptreife im Frühjahr; geschützte Terrassenlagen erlauben lange Ernte.
Hinweise
Geschützt als Limone Costa d'Amalfi IGP; wegen der dicken Aromaschale ideal für Limoncello.
Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Zitrone, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen
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