Kultur-Heidelbeere

Steckbrief

Familie

Ericaceae

Wuchsform

Strauch

Wuchshöhe

2 m

Kronenbreite

1,5 m

Wachstum

langsam

Lebensdauer

50 Jahre

Erster Ertrag

nach 3 Jahren

Winterhärte

Zone 3–8

Schattentoleranz

Halbschatten

Boden

Sand, Schluff

Bodenfeuchte

halbfeucht – sehr feucht

pH-Wert

3,5 – 5

Synonyme

Heidelbeere

In Gärten geplant

6×

Blüte & Ernte

Zeiten gelten für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima und verschieben sich mit Höhenlage und Sorte.

Nutzung

Essbar: Obst - roh oder gekocht. Es ist normalerweise süß und saftig, obwohl der Geschmack unterschiedlich sein kann. Es kann in Pasteten, Gebäck, Müsli, Gelees usw. verwendet werden. Die Früchte können auch getrocknet und wie Rosinen verwendet werden. Die Frucht ist reich an Vitamin C. Die Frucht hat einen Durchmesser von etwa 15 mm. Aus den Blättern und getrockneten Früchten wird ein Tee zubereitet.

Heilkunde: Adstringierend, pectoral. Übersetze den übrigen Text ins Deutsche und formuliere ihn um, sodass er strukturierter und einfach lesbar ist. Wenn immer Großbritannien erwähnt wird, lass diese Bemerkung weg. Straffend, Brustbereich betreffend.

Sonstige Nutzung: Keine bekannten Vorkommnisse. Es gibt keine bekannten Vorkommnisse.

Anbau

Benötigt einen feuchten, aber gut durchlässigen, kalkfreien Boden, der vorzugsweise reich an Torf oder einer leichten lehmigen Erde mit zugesetztem Laubkompost ist. Bevorzugt einen sehr sauren Boden mit einem pH-Wert im Bereich von 4,5 bis 6, da Pflanzen schnell chlorotisch werden, wenn Kalk vorhanden ist. Gedeiht in voller Sonne oder leichtem Schatten, obwohl sie an einem sonnigen Standort besser fruchtet. Benötigt Schutz vor starken Winden. Winterhart bis etwa -25°C. Wird oft wegen ihrer essbaren Früchte in Amerika kultiviert und ist die häufigste und erfolgreichste Heidelbeerart, die in Großbritannien angebaut wird. Es gibt viele benannte Sorten. Eine sehr variable Pflanze, die in Großbritannien in der Regel reich blüht. Pflanzen sind zumindest teilweise selbststeril, um gute Erträge zu erzielen, werden mehrere Sorten benötigt. Mag keine Wurzelstörungen, Pflanzen gedeihen am besten in Töpfen, bis sie an ihrem endgültigen Standort gepflanzt werden. Wächst nicht gut mit Brombeeren oder Himbeeren. Eng verwandt mit V. atrococcum und V. virgatum. Pflanzen dieser Gattung sind bemerkenswert resistent gegen den Hallimaschpilz.

Vermehrung

Samen - Im späten Winter in einem Gewächshaus in einem kalkfreien Substrat aussäen und den Samen nur leicht bedecken. Gelagerte Samen benötigen möglicherweise eine Kältestratifikation von bis zu 3 Monaten. Es wird empfohlen, die Samen so bald wie möglich nach der Reife in einem Gewächshaus auszusäen. Wenn die Sämlinge etwa 5 cm groß sind, pikieren Sie sie in einzelne Töpfe und lassen sie mindestens den ersten Winter an einem leicht schattigen Ort im Gewächshaus wachsen. Pflanzen Sie sie im späten Frühling oder frühen Sommer, nach den letzten erwarteten Frösten, an ihren endgültigen Standort. Stecklinge von halbverholzten Trieben im Mai/Juni an einem schattigen Ort in einem Substrat mit etwas Torf schneiden. Stecklinge von reifem Holz, im November geerntet und im Kühlschrank gelagert, dann im März in einem Frühbeet pflanzen. Schichtung im Spätsommer oder Frühherbst. Es dauert 18 Monate. Teilung von Ausläufern im Frühling oder Frühherbst.

Besonderheiten

Besonderheiten: bevorzugt sauren Boden, braucht Windschutz; wächst nicht gut zusammen mit Brom-/Himbeeren; unzählige Sorten: 'Duke', 'Bluecrop', .. ältere/3jährige Triebe werden entfernt: Verjüngung; Pflanzloch 30cm tief mit Rohtorf/ Kiefernabfällen (Rinde, Nadeln,..) ausstatten; beliebt bei Vögeln; bis 10kg Ertrag pro Strauch gemessen; siehe auch gewöhnliche Heidelbeere V. myrtillus (<60cm hoch)

Herkunft & Lebensraum

Ost-Nordamerika - Nova Scotia bis Quebec und südlich bis Florida.

Sümpfe, feuchte Wälder, Kiefernheiden und trockene Hochländer. Die Landschaft bietet eine Vielzahl von Lebensräumen für eine Vielzahl von Pflanzen- und Tierarten.

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