Wintergrüne Ölweide

Steckbrief

Familie

Elaeagnaceae

Wuchsform

Strauch

Wuchshöhe

4,5 m

Kronenbreite

5 m

Wachstum

mittel

Lebensdauer

40 Jahre

Erster Ertrag

nach 5 Jahren

Winterhärte

Zone 6–9

Schattentoleranz

Vollschatten

Boden

Sand, Schluff, Lehm

Bodenfeuchte

sehr trocken – sehr feucht

pH-Wert

6 – 7,5

Synonyme

Winter-Ölweide

Blüte & Ernte

Zeiten gelten für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima und verschieben sich mit Höhenlage und Sorte.

Nutzung

Essbar: Die Obstfrucht ist etwa 20 mm lang und 13 mm breit und hat einen großen Samen. Vollreife Früchte haben einen reichen Geschmack mit einer leichten Säure. Sie sollten tiefrot und sehr weich sein, um vollreif zu sein, sonst schmecken sie adstringierend. Der Geschmack verbessert sich, wenn die Früchte nach der Ernte ein bis zwei Tage gelagert werden. Die Frucht reift über einen Zeitraum von etwa 6 Wochen von Anfang bis Mitte April bis Mai. Die Samen können roh oder gekocht gegessen werden und erinnern vage an Erdnüsse.

Heilkunde: Die Frucht vieler Mitglieder dieser Gattung ist eine reiche Quelle an Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere an den Vitaminen A, C und E, Flavanoiden und anderen bioaktiven Verbindungen. Sie enthält auch essentielle Fettsäuren, was für eine Frucht ungewöhnlich ist. Studien zeigen, dass sie das Krebsrisiko reduzieren und das Wachstum von Krebszellen hemmen oder sogar umkehren kann.

Sonstige Nutzung: Pflanzen können als Hecke in exponierten Lagen angebaut werden und sind tolerant gegenüber maritimen Bedingungen. Sie bieten einen guten Windschutz, sind widerstandsfähig gegen Salzwinde und vertragen regelmäßiges Beschneiden. Aufgrund ihres starken Wachstums wachsen sie schneller als E. macrophylla. Da sie atmosphärischen Stickstoff binden, verbessern sie das Wachstum benachbarter Pflanzen. Sie können in eine bestehende Baumreihe gepflanzt werden, um leere Stellen zu füllen und die unteren Teile der Bäume zu bedecken.

Anbau

Eine sehr leicht anzubauende Pflanze, die in den meisten gut durchlässigen Böden gedeiht. Sie bevorzugt mäßig fruchtbare Böden, kommt aber auch mit armen und trockenen Böden zurecht. Einmal etabliert, ist sie eine trockenheitsresistente Pflanze und kann sogar auf Cornish-Hecken (Trockenmauern mit Erde zwischen zwei vertikalen Steinlagen) wachsen. Sie ist sehr tolerant gegenüber Schatten und gedeiht gut unter Bäumen. Die Pflanzen sind sehr tolerant gegenüber maritimer Exposition und wachsen gut direkt an der Küste. Die Pflanzen sind winterhart bis etwa -20°C, können aber in sehr kalten Wintern laubabwerfend sein. Mit einer Fruchtreife von April bis Mai hat diese Pflanze hervorragendes Potenzial als kommerzielle Obstpflanze. Die Frucht ist von angemessener Größe und bei voller Reife sehr gut als Dessert geeignet. Es sollte relativ einfach sein, durch gezielte Züchtung eine Verbesserung von Fruchtgröße und -geschmack zu erzielen. Nicht alle Pflanzen tragen viele Früchte, obwohl viele Exemplare gesehen wurden, die regelmäßig sehr schwere Ernten produzieren. Da es sich um eine Hybridart handelt, können Erträge durch den Anbau einer Auswahl von Sorten oder einer der Elternpflanzen in der Nähe zur Kreuzbestäubung verbessert werden. E. pungens ist vielleicht der beste Kandidat dafür, und seine Sorte E. pungens 'Variegata' wurde bereits mehrmals mit guten Fruchterträgen neben E. x ebbingei-Pflanzen beobachtet, die ebenfalls mit Früchten beladen sind. Die Sorte E. x ebbingei 'Gilt Edge' ist wahrscheinlich auch ein guter Bestäuber. Andere Sorten, die es sich anzusehen lohnt, sind 'Salcombe Seedling', von dem gesagt wird, dass es üppiger blüht als die Art, und 'Limelight', das bereits auf kleinen Büschen mit einer guten Fruchtmenge gesehen wurde. Diese Art hat eine symbiotische Beziehung mit bestimmten Bodenbakterien, die Knöllchen an den Wurzeln bilden und atmosphärischen Stickstoff fixieren. Einige dieses Stickstoffs wird von der wachsenden Pflanze genutzt, aber ein Teil kann auch von anderen in der Nähe wachsenden Pflanzen verwendet werden. Als ausgezeichneter Begleiter, kann sie in Obstgärten die Erträge der Obstbäume um bis zu 10% steigern. Die Pflanzen produzieren sehr aromatische Blüten im Spätherbst und Frühwinter. Diese Art ist bemerkenswert resistent gegen den Hallimaschpilz. Manchmal sterben ganze Äste ohne ersichtlichen Grund ab. Dies geschieht am häufigsten, wenn sie auf E. multiflora gepfropft ist. Diese Äste sollten von der Pflanze entfernt werden.

Vermehrung

Samen - Dies ist ein Hybrid und wird nicht wahr aus Samen gezüchtet. Wenn dies kein Problem darstellt, sollte der Samen am besten sofort nach der Reife in einem Kalthaus gesät werden. Er sollte innerhalb von 4 Wochen frei keimen, obwohl es bis zu 18 Monate dauern kann. Gelagerter Samen kann sehr langsam keimen, oft mehr als 18 Monate. Eine warme Schichtung für 4 Wochen gefolgt von 12 Wochen kalter Schichtung kann helfen. Der Samen keimt normalerweise recht gut. Pikieren Sie die Sämlinge in einzelne Töpfe, sobald sie groß genug sind, um sie zu handhaben, und pflanzen Sie sie aus, wenn sie mindestens 15 cm groß sind. Stecklinge von halbreifem Holz, 7 - 10 cm mit einem Absatz, Juli/August in einem Rahmen. Eher langsam, aber in der Regel erhalten Sie eine gute Prozentsatz Wurzelbildung. Juni ist die beste Zeit, um Stecklinge zu nehmen. Stecklinge von ausgereiftem Holz des aktuellen Jahreswachstums, 10 - 12 cm mit einem Absatz, November in einem Rahmen. Lassen Sie sie 12 Monate lang. Fairer bis guter Prozentsatz. Schichtung im September/Oktober. Dauert 12 Monate.

Besonderheiten

Besonderheiten: dürre+(meeres)wind+schnitt+schattenverträglich eine Kreuzung aus E. pungens x E. macrophylla; Gute Sorten: 'Limelight' & 'Gilt Edge'; E. cordifolia soll laut PFAF besser fruchten, aber wird nirgends verkauft; verbessert den Boden+erhöht die Erträge umlie.Pflanzen um 10%, braucht genetisch unterschiedlichen Partner zur Befruchtung

Herkunft & Lebensraum

Ein Gartenhybrid, E. macrophylla x E. pungens oder E. x. reflexa.

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