Grapefruit
9Wächst das bei mir?
Grapefruit ist in Mitteleuropa nicht winterhart (Zone 10). Im Freien nur von Frühjahr bis Herbst, sonst als Kübelpflanze mit frostfreier Überwinterung. Zusätzlich braucht sie warme Sommer, wie sie hierzulande nur im Weinbauklima, in Stadtlagen oder an geschützten Südwänden zusammenkommen.
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Steckbrief
- Familie
- Rutaceae
- Wuchsform
- Baum
- Wuchshöhe
- 8 m
- Kronenbreite
- 6 m
- Wachstum
- mittel
- Lebensdauer
- 50 Jahre
- Erster Ertrag
- nach 3 Jahren
- Winterhärte
- Zone 10–12
- Schattentoleranz
- volle Sonne
- Boden
- Sand, Schluff, Lehm
- Bodenfeuchte
- halbfeucht – sehr feucht
- pH-Wert
- 5,5 – 7
- Synonyme
- Citrus x paradisi, Paradiesapfel
Sorten (11)
11 Sorten von Grapefruit sind im Permaplans-Sortenfinder hinterlegt — jede mit eigener Seite: Geschmack, Reifezeit, Resistenzen, Abstammung und Verwendung.
- Duncan Die aromatischste weiße Grapefruit – vollmundig und ideal für Saft, aber stark kernhaltig.
- Flame Florida-Standard-Rotgrapefruit mit tiefroter Farbe, kernlos und süß-mild.
- Henderson Kräftiger gefärbte Ruby-Red-Mutation aus Texas – Ausgangspunkt für Flame.
- Marsh Die klassische weiße, kernlose Standard-Grapefruit mit saftig-frischem, leicht herbem Aroma.
- Oroblanco Süße, bitterlose weiße Grapefruit-Pomelo-Kreuzung – mild und kernlos, in Israel als „Sweetie“ vermarktet.
- Ray Ruby Farbintensive, kernlose Ruby-Red-Mutation mit stabiler Rotfärbung, verbreitet in Florida.
- Rio Red Süße, tiefrote Texas-Grapefruit mit stabiler Farbe – Kern der „Rio Star“-Vermarktung.
- Ruby Red Die erste patentierte rotfleischige Grapefruit – Grundstein des Texas-Ruby-Red-Rufs, kernlos und mild.
- Ruby Sweet Besonders süße, milde rote Florida-Grapefruit für säureempfindliche Genießer.
- Star Ruby Intensiv rotfleischige, kernlose Grapefruit mit tiefster Fruchtfleischfarbe – Standard im Mittelmeerraum.
- Thompson Die erste rosafleischige Grapefruit – kernlose Marsh-Mutation mit blass-rosa Fruchtfleisch.
Nutzung
Häufige Fragen
Grapefruit: Wie groß wird die Pflanze?
Grapefruit (Citrus paradisi) wächst als Baum und erreicht ausgewachsen etwa 8 m Höhe bei rund 6 m Breite. Das Wachstum ist mittel.
Grapefruit: Welchen Standort braucht die Pflanze?
Grapefruit verträgt volle Sonne. Als Boden eignet sich Sand, Schluff, Lehm. Die Bodenfeuchte sollte im Bereich halbfeucht – sehr feucht liegen. Der pH-Wert darf zwischen 5,5 und 7 liegen.
Grapefruit: Ist die Pflanze winterhart?
Grapefruit ist für die Winterhärte Zone 10–12 angegeben und übersteht dort normale Winter im Freien.
Grapefruit: Wächst die Pflanze in Deutschland?
Grapefruit ist in Mitteleuropa nicht winterhart (Zone 10). Im Freien nur von Frühjahr bis Herbst, sonst als Kübelpflanze mit frostfreier Überwinterung. Zusätzlich braucht sie warme Sommer, wie sie hierzulande nur im Weinbauklima, in Stadtlagen oder an geschützten Südwänden zusammenkommen.
Grapefruit: Ist die Pflanze giftig?
Für Grapefruit sind einzelne Pflanzenteile als leicht bedenklich vermerkt — die Pflanze gilt nicht als giftig. Verlass dich bei Wildpflanzen nie allein auf eine Datenbank, sondern nur auf eine sichere Bestimmung.
Grapefruit: Wozu lässt sich die Pflanze nutzen?
Bewertet auf einer Skala bis 10: Essbar 9/10.
Welche Sorten von Grapefruit gibt es?
Im Permaplans-Sortenfinder sind 11 Sorten von Grapefruit hinterlegt, darunter Duncan, Flame, Henderson, Marsh, Oroblanco, Ray Ruby, Rio Red, Ruby Red, Ruby Sweet, Star Ruby, Thompson. Jede Sorte hat eine eigene Seite mit Geschmack, Reifezeit, Resistenzen und Abstammung.
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