Meer-Rübe

Beta vulgaris maritima

Staude1,1×0,3 mZone 6–9leichter Schatten

Wächst das bei mir?

Meer-Rübe ist bis Zone 6 winterhart. Das reicht für fast alle Lagen in Deutschland, Österreich und der Schweiz; nur in rauen Höhenlagen (Alpen, Mittelgebirgskämme) ist Winterschutz sinnvoll.

Oder gleich hier für deinen Standort prüfen:

Winterhärte nach USDA-Zone, Sommerwärme nach Wärmesumme – dieselben Werte, mit denen die App und der Pflanzenfinder rechnen.

Steckbrief

Familie: Amaranthaceae
Wuchsform: Staude
Wuchshöhe: 1,1 m
Kronenbreite: 0,3 m
Wachstum: mittel
Lebensdauer: 5 Jahre
Erster Ertrag: nach 2 Jahren
Winterhärte: Zone 6–9
Schattentoleranz: leichter Schatten
Boden: Sand, Schluff, Lehm
Bodenfeuchte: feucht – sehr nass
pH-Wert: 6 – 8

immergrün

Nutzung

Essbar3 von 10

Heilkunde3 von 10

Häufige Fragen

Meer-Rübe: Wie groß wird die Pflanze?

Meer-Rübe (Beta vulgaris maritima) wächst als Staude und erreicht ausgewachsen etwa 1,1 m Höhe bei rund 0,3 m Breite. Das Wachstum ist mittel.

Meer-Rübe: Welchen Standort braucht die Pflanze?

Meer-Rübe verträgt leichter Schatten. Als Boden eignet sich Sand, Schluff, Lehm. Die Bodenfeuchte sollte im Bereich feucht – sehr nass liegen. Der pH-Wert darf zwischen 6 und 8 liegen.

Meer-Rübe: Ist die Pflanze winterhart?

Meer-Rübe ist für die Winterhärte Zone 6–9 angegeben und übersteht dort normale Winter im Freien.

Meer-Rübe: Wächst die Pflanze in Deutschland?

Meer-Rübe ist bis Zone 6 winterhart. Das reicht für fast alle Lagen in Deutschland, Österreich und der Schweiz; nur in rauen Höhenlagen (Alpen, Mittelgebirgskämme) ist Winterschutz sinnvoll.

Meer-Rübe: Ist die Pflanze giftig?

Für Meer-Rübe ist keine Giftigkeit vermerkt. Verlass dich bei Wildpflanzen trotzdem nie allein auf eine Datenbank, sondern nur auf eine sichere Bestimmung.

Meer-Rübe: Wozu lässt sich die Pflanze nutzen?

Bewertet auf einer Skala bis 10: Essbar 3/10, Heilkunde 3/10.

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