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Toutes les plantes · Amandier

Pizzuta d'Avola

Variété de Amandier · Prunus dulcis
Sicilian premium almond from Avola – flat, heart-shaped kernel for confectionery.
Aussi appelée: Avola, Pizzuta
Comestibilité9Valeur médicinale5Autres usages6
🇮🇹 Italie

Goût et caractéristiques

Goût

de noisettesucréaromatique

Fiche

Poids du fruit
1 g

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits
Conservation

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Flat, heart-shaped, aromatic kernel; hard shell.

Croissance

Traditional selection from the Avola/Siracusa area, self-sterile.

Rendement

Low volume, high price; base for confetti (dragées) and marzipan.

Remarques

Protected origin, gourmet segment.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Amandier, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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