Montmorency
Variedad de Guindo · Prunus cerasus
The world's leading amarelle with light flesh and clear juice, the US juice-industry standard.
También conocida como: Montmorency à gros fruit
7
4
5🇫🇷 Francia 1700Para hornearPara secarZumoConservas
Sabor y características
Sabor
ácidojugosorefrescante
Ficha
- Origen
- Alte französische Amarelle-Selektion
- Polinización
- autofértil
- Peso del fruto
- 5 g
Floración y cosecha
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| Floración | ||||||||||||
| Cosecha de frutos | ||||||||||||
| Conservación |
Descripción
Fruto
Medium, bright-red fruit with yellowish, firm flesh and colourless, tart juice (amarelle type).
Crecimiento
Medium vigour, broad spreading crown; hardy and robust.
Rendimiento
Very productive; dominant processing variety in North America (tart cherry).
Observaciones
Self-fertile; basis for dried tart cherries and juice concentrate.
Ubicación, suelo, rusticidad y crecimiento son los de la especie Guindo, salvo que la variedad indique otra cosa. ¿Crece donde vives? → Comprueba tu ubicación en la página de la especie
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