Cortland
Variedad de Manzano · Malus domestica
White-fleshed McIntosh relative whose flesh barely browns.
9
6
5🇺🇸 EE. UU. 1898
Sabor y características
Sabor
agridulcejugosodulcetiernorefrescante
Ficha
- Origen
- Ben Davis x McIntosh
- Obtentor
- NY State Agr. Exp. Station, Geneva
- Polinización
- autoestéril (necesita una variedad polinizadora)
- Peso del fruto
- 170 g
Floración y cosecha
| E | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Floración | ||||||||||||
| Cosecha de frutos | ||||||||||||
| Conservación |
Descripción
Fruto
Medium, flat-round, red fruit with very white, tender, juicy and mildly sweet flesh.
Crecimiento
Hardy, early bearing; ideal for salads and garnishes due to slow oxidation.
Rendimiento
High; only moderately storable, flesh softens over time.
Observaciones
Common in North America, often recommended for fruit salads and baking.
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