Sibirischer Rhabarber

Rheum rhabarbarum

Staude1,2×1,2 mZone 3–8leichter Schatten🍎 Essbar

Steckbrief

Familie: Polygonaceae
Wuchsform: Staude
Wuchshöhe: 1,2 m
Kronenbreite: 1,2 m
Wachstum: mittel
Lebensdauer: 15 Jahre
Erster Ertrag: nach 2 Jahren
Winterhärte: Zone 3–8
Schattentoleranz: leichter Schatten
Boden: Sand, Schluff
Bodenfeuchte: halbfeucht – sehr feucht
pH-Wert: 5,5 – 7,5
Synonyme: Garden rhubarb, Garden Rhubarb

Blüte & Ernte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Blüte
Blatternte

Zeiten gelten für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima und verschieben sich mit Höhenlage und Sorte.

Nutzung

Essbar7 von 10

Heilkunde4 von 10

Sonstige Nutzung2 von 10

Anbau

Rhabarber bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit tiefgründigem, humosem und gut durchlässigem Boden. Die Pflanze benötigt regelmäßige Wassergaben, besonders in trockenen Perioden. Die Vermehrung erfolgt am besten durch Teilung der Wurzelstöcke im Frühjahr oder Herbst. Zur Erhaltung der Vitalität sollten alte Pflanzen alle 4-5 Jahre geteilt werden. Im Winter schützt eine Mulchschicht die Wurzeln vor Frost.

⚠️ Gefahren

Giftigkeit: giftig

Diese Angabe ersetzt keine fachkundige Bestimmung. Im Zweifel nichts essen.

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