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Alpen-Säuerling

Oxyria digyna
Essbarkeit5Heilwirkung6
Staude0,3×0,4 mZone 2–8Halbschatten

Wächst das bei mir?

Alpen-Säuerling ist bis Zone 2 winterhart und übersteht damit in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz normale Winter im Freien.

Oder gleich hier für deinen Standort prüfen:

Winterhärte nach USDA-Zone, Sommerwärme nach Wärmesumme – dieselben Werte, mit denen die App und der Pflanzenfinder rechnen.

Steckbrief

Familie
Polygonaceae
Wuchsform
Staude
Wuchshöhe
0,3 m
Kronenbreite
0,4 m
Wachstum
mittel
Lebensdauer
8 Jahre
Erster Ertrag
nach 2 Jahren
Winterhärte
Zone 2–8
Schattentoleranz
Halbschatten
Boden
Sand, Schluff, Lehm
Bodenfeuchte
halbfeucht – sehr feucht
pH-Wert
5 – 6,5

Nutzung

Essbar5 von 10
Heilkunde6 von 10

Häufige Fragen

Alpen-Säuerling: Wie groß wird die Pflanze?

Alpen-Säuerling (Oxyria digyna) wächst als Staude und erreicht ausgewachsen etwa 0,3 m Höhe bei rund 0,4 m Breite. Das Wachstum ist mittel.

Alpen-Säuerling: Welchen Standort braucht die Pflanze?

Alpen-Säuerling verträgt Halbschatten. Als Boden eignet sich Sand, Schluff, Lehm. Die Bodenfeuchte sollte im Bereich halbfeucht – sehr feucht liegen. Der pH-Wert darf zwischen 5 und 6,5 liegen.

Alpen-Säuerling: Ist die Pflanze winterhart?

Alpen-Säuerling ist für die Winterhärte Zone 2–8 angegeben und übersteht dort normale Winter im Freien.

Alpen-Säuerling: Wächst die Pflanze in Deutschland?

Alpen-Säuerling ist bis Zone 2 winterhart und übersteht damit in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz normale Winter im Freien.

Alpen-Säuerling: Ist die Pflanze giftig?

Für Alpen-Säuerling ist keine Giftigkeit vermerkt. Verlass dich bei Wildpflanzen trotzdem nie allein auf eine Datenbank, sondern nur auf eine sichere Bestimmung.

Alpen-Säuerling: Wozu lässt sich die Pflanze nutzen?

Bewertet auf einer Skala bis 10: Essbar 5/10, Heilkunde 6/10.

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