Mango
Wächst das bei mir?
Mango ist in Mitteleuropa nicht winterhart (Zone 10). Im Freien nur von Frühjahr bis Herbst, sonst als Kübelpflanze mit frostfreier Überwinterung. Die Sommerwärme, die sie zum Reifen braucht, erreicht das mitteleuropäische Freiland nicht – Gewächshaus oder Wintergarten.
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Steckbrief
- Familie
- Anacardiaceae
- Wuchsform
- Baum
- Wuchshöhe
- 25 m
- Kronenbreite
- 25 m
- Wachstum
- mittel
- Lebensdauer
- 300 Jahre
- Erster Ertrag
- nach 5 Jahren
- Vollertrag
- nach 30 Jahren
- Ertragsjahre
- 40 Jahre
- Ertrag pro Pflanze
- bis 150 kg im Jahr
- Ertrag im Anbau
- bis 20 t/ha
- Energieertrag
- 600 kcal pro m² und Jahr
- Winterhärte
- Zone 10–12
- Schattentoleranz
- volle Sonne
- Boden
- Sand, Schluff, Lehm, Ton
- Bodenfeuchte
- trocken – am Wasser
- pH-Wert
- 4,6 – 8,5
Blüte & Ernte
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Blüte | ||||||||||||
| Fruchternte |
Sorten (19)
19 Sorten von Mango sind im Permaplans-Sortenfinder hinterlegt — jede mit eigener Seite: Geschmack, Reifezeit, Resistenzen, Abstammung und Verwendung.
- Alphonso Der 'König der Mangos' aus Indien – intensiv aromatisch, safranfarben und praktisch faserlos.
- Amrapali Kompakte Hybrid-Mango für dichte Pflanzung – klein, süß und regelmäßig tragend.
- Ataulfo Kleine, nierenförmige 'Honigmango' – cremig, faserlos und intensiv süß.
- Banganapalli Südindiens große 'Safeda'-Mango – goldgelb, faserlos und mild-süß, ideal zum Frischverzehr.
- Carabao Die philippinische Nationalmango – goldgelb, faserarm und rekordverdächtig süß.
- Chausa Pakistans Export-Königin – goldgelb, extrem saftig, faserlos und honigsüß.
- Dasheri Nordindiens Aroma-Klassiker aus Malihabad – schlank, faserlos und stark parfümiert.
- Haden Die Florida-Stammsorte vieler moderner Mangos – aromatisch und leuchtend rotbackig.
- Irwin Leuchtend rote Premiummango – in Japan und Taiwan als Geschenkfrucht hoch geschätzt.
- Keitt Große, spät reifende Florida-Mango, praktisch faserlos
- Kensington Pride Australiens beliebteste Mango – aromatisch-süß mit leicht faserigem, saftigem Fruchtfleisch.
- Kent Große, saftig-süße Exportmango mit wenig Faser – beliebt für Frischverzehr und Saft.
- Langra Grünschalige Aroma-Mango aus Varanasi – bleibt reif grünlich, mit unverwechselbarem Duft.
- Mallika Vielfach preisgekrönte Hybride – faserlos, honig-zitrusaromatisch, weltweit bei Kennern beliebt.
- Nam Dok Mai Thailands Star-Mango – schlank, faserlos und intensiv süß, klassisch zu Klebreis.
- Osteen Die spanische Standardmango – violett gefärbt, faserarm und gut lagerfähig.
- Palmer Längliche, spät reifende Mango mit festem Fruchtfleisch – Exportstandard aus Brasilien.
- Sindhri Pakistans 'Mango-Königin' aus Sindh – groß, oval, goldgelb und faserlos süß.
- Tommy Atkins Die meistgehandelte Exportmango der Welt – robust, farbstark und sehr transportfähig.
Nutzung
Sonstige Nutzung: Rinde + Blätter (gelblich-brauner Farbstoff für Seide); Blüten Mückenabwehr; Samen (Fett) Kosmetika; Zweige Zahnbürste; Holz (Innenausbau, Hackklotz, Möbel, Zimmereiarbeiten, Fußböden, Kisten, Verschläge und im Bootsbau (Kanus und Einbaum));
Besonderheiten
Besonderheiten: bevorzugen Subtropen-Savannentropen: Jahresniederschlag 600-1500mm, tolerieren noch 300-2600 mm; Für äquatoriale feuchte Tropen besser die philippinische Mango; Für Fruchtbildung braucht es konstant hohe Temperaturen + Luftfeuchtigkeit; Vorsicht: Reizungen durch den Milchsaft, sowie Sägemehl & beim Verbrennen;
⚠️ Gefahren
Giftigkeit: giftig
Bei empfindlichen Personen kann der Verzehr der Frucht oder der Hautkontakt mit dem Saft einen Ausschlag ähnlich dem von Giftefeu hervorrufen-Teile der Pflanze sind giftig, wenn sie verschluckt werden)
Häufige Fragen
Mango: Wie groß wird die Pflanze?
Mango (Mangifera indica) wächst als Baum und erreicht ausgewachsen etwa 25 m Höhe bei rund 25 m Breite. Das Wachstum ist mittel.
Mango: Welchen Standort braucht die Pflanze?
Mango verträgt volle Sonne. Als Boden eignet sich Sand, Schluff, Lehm, Ton. Die Bodenfeuchte sollte im Bereich trocken – am Wasser liegen. Der pH-Wert darf zwischen 4,6 und 8,5 liegen.
Mango: Ist die Pflanze winterhart?
Mango ist für die Winterhärte Zone 10–12 angegeben und übersteht dort normale Winter im Freien.
Mango: Wächst die Pflanze in Deutschland?
Mango ist in Mitteleuropa nicht winterhart (Zone 10). Im Freien nur von Frühjahr bis Herbst, sonst als Kübelpflanze mit frostfreier Überwinterung. Die Sommerwärme, die sie zum Reifen braucht, erreicht das mitteleuropäische Freiland nicht – Gewächshaus oder Wintergarten.
Mango: Wann ist die Blütezeit?
Die Blüte liegt in gemäßigtem Klima auf der Nordhalbkugel von März bis April.
Mango: Wann kann man ernten?
Die Früchte reifen in gemäßigtem Klima auf der Nordhalbkugel von September bis Oktober.
Mango: Ab wann trägt die Pflanze und wie viel?
Mango trägt erstmals nach 5 Jahren. Den Vollertrag erreicht sie nach 30 Jahren. Eine ausgewachsene Pflanze liefert bis zu 150 kg im Jahr, im Anbau bis 20 t pro Hektar. Die Ertragsphase dauert etwa 40 Jahre, bei einer Lebensdauer von rund 300 Jahren. Die Werte gelten für gute Standorte; Sorte, Boden und Klima verschieben sie deutlich.
Mango: Ist die Pflanze giftig?
Mango ist als giftig eingestuft. Verlass dich bei Wildpflanzen nie allein auf eine Datenbank, sondern nur auf eine sichere Bestimmung.
Mango: Wozu lässt sich die Pflanze nutzen?
Bewertet auf einer Skala bis 10: Essbar 9/10, Heilkunde 8/10, Sonstige Nutzung 6/10.
Welche Sorten von Mango gibt es?
Im Permaplans-Sortenfinder sind 19 Sorten von Mango hinterlegt, darunter Alphonso, Amrapali, Ataulfo, Banganapalli, Carabao, Chausa, Dasheri, Haden, Irwin, Keitt, Kensington Pride, Kent und 7 weitere. Jede Sorte hat eine eigene Seite mit Geschmack, Reifezeit, Resistenzen und Abstammung.
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