Schöner aus Boskoop

Sorte von Apfel · Malus domestica

Kräftig-säuerlicher Winterapfel – der Back- und Bratapfel schlechthin.

Auch bekannt als: Boskoop

🇳🇱 Niederlande 1856TafelobstKücheBackobstLagerobst

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

festsauersäuerlichsaftigsüßaromatisch

Anfälligkeit & Resistenz

SchorfBlattläuse

Steckbrief

Abstammung: Zufallssämling
Züchter: K.J.W. Ottolander, Boskoop
Befruchtung: selbststeril – braucht eine Befruchtersorte

Blüte & Ernte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Blüte
Fruchternte
Lagerung

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Tafel- und Wirtschaftsapfel (Note 2). Anfangs sauer, nach längerer Lagerung aromatischer und süßer; schmeckt am besten, wenn die Schale bereits etwas zu welken beginnt.

Wuchs

Triploide Sorte, kräftig und stark wachsend. Krone ausladend, breit und oft überhängend, bildet schöne Kronen; Leitäste schräg aufstrebend mit ausreichend Seitenholz, Fruchtholz mittellang. Windfest.

Ertrag

Kommt spät in den Ertrag und trägt dann alternierend. Hochstamm erst nach 8-9 Jahren, kleinere Baumformen nach 3-6 Jahren.

Hinweise

Typische Streuobstsorte für Streuobstwiese und Garten. Triploid, benötigt Bestäuber. Zahlreiche Mutanten mit unterschiedlicher Pflückreife, Haltbarkeit und Schorfanfälligkeit. Lagerfähig 5-6 Monate.

Pflege

Wenig Erhaltungsschnitt nötig; zur Vorbeugung der Alternanz Blüten bzw. Früchte auslichten.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Apfel, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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